Giống như tất cả các sản phẩm từ sữa, pho mát kem cuối cùng có thể bị hỏng. Thông thường, các loại phô mai mềm hơn sẽ nhanh hỏng hơn các loại phô mai cứng hơn vì hàm lượng ẩm. Trung bình, pho mát kem chưa mở sẽ tồn tại trong khoảng hai đến ba tuần sau ngày hết hạn.
Cách tốt nhất để kéo dài thời hạn sử dụng của pho mát kem và đảm bảo nó tồn tại lâu nhất có thể là bảo quản đúng cách - và điều đó có nghĩa là giữ pho mát kem trong tủ lạnh. Đó là bởi vì vi khuẩn gây bệnh như E.coli phát triển nhanh nhất trong khoảng từ 40 ° F đến 140 ° F. Vì vậy, theo các chuyên gia an toàn thực phẩm của chính phủ Hoa Kỳ, phô mai kem không nên để trong tủ lạnh lâu hơn hai giờ. Vì vậy, nếu bạn định phục vụ một thanh bánh mì tròn với pho mát kem vào bữa sáng muộn, thì cách tốt nhất từ góc độ an toàn thực phẩm là đặt những thùng pho mát kem đó vào đá. Nếu bạn định mang theo một chiếc bánh mì tròn với pho mát kem đến nơi làm việc, hãy cân nhắc mang theo một túi đá để giữ cho pho mát kem của bạn được lạnh và tránh khỏi vùng nguy hiểm.
Phô mai kem để được bao lâu mà không được làm lạnh? hai tiếng
Kem phô mai có tốt sau 6 tháng kể từ ngày hết hạn không? Trung bình, pho mát kem chưa mở sẽ tồn tại trong khoảng hai đến ba tuần sau ngày hết hạn. … Một số hộp đựng pho mát kem được xử lý nhiệt để giữ được độ tươi trong tối đa sáu tháng trong tủ lạnh, và một số loại pho mát kem đóng gói thậm chí sẽ còn hạn sử dụng trong nhiều tháng trước khi mở!
Phô mai Kem Phô Mai Philadelphia có thể không được bảo quản trong bao lâu? 2 giờ
Điều gì xảy ra nếu bạn ăn pho mát kem đã hết hạn sử dụng? Phô mai kem hết hạn thậm chí có thể bị nấm mốc. Khi đã nhìn thấy nấm mốc trên phô mai mềm, bạn nên vứt bỏ toàn bộ sản phẩm phô mai (bạn có thể cắt bỏ nấm mốc trên phô mai cứng). Mặc dù một số loại nấm mốc trên phô mai là vô hại, nhưng một số loại có thể tạo ra độc tố và phô mai mềm nên được vứt bỏ khi có dấu hiệu mốc đầu tiên.
Câu hỏi thêm
Mất bao lâu để kem pho mát hư hỏng?
Theo Philadelphia Cream Cheese, trong điều kiện tủ lạnh bình thường luôn ở nhiệt độ 40 °, một gói pho mát kem chưa mở sẽ tốt hơn 1 tháng sau ngày "Tốt nhất khi mua trước" trên hộp. Khi đã mở hộp, kem pho mát nên được sử dụng trong vòng 10 ngày.
Kem hết hạn có thể làm cho bạn bị bệnh?
Ăn kem quá hạn sử dụng không gây nguy hiểm cho sức khỏe và không chắc sẽ gây bệnh cho bạn. … Trong trường hợp kem, ăn khi đã hết hạn sử dụng có thể khiến thực phẩm có tính axit cao hơn bình thường và cũng có thể bị mất độ ẩm và khô hơn.
Bạn có thể bị ngộ độc thực phẩm từ pho mát cũ?
Nó có thể dẫn đến một loạt các triệu chứng như co thắt dạ dày, tiêu chảy, nôn mửa và thậm chí tử vong. Thịt gia cầm, hải sản, thịt nguội, trứng, sữa chưa tiệt trùng, gạo, trái cây và rau quả có nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao, đặc biệt là khi chúng không được bảo quản, chế biến hoặc nấu chín đúng cách.
Kem phô mai chưa mở có thể để qua đêm được không?
Đó là bởi vì vi khuẩn gây bệnh như E. coli phát triển nhanh nhất trong khoảng từ 40 ° F đến 140 ° F. Vì vậy, theo các chuyên gia an toàn thực phẩm của chính phủ Hoa Kỳ, phô mai kem không nên để trong tủ lạnh lâu hơn hai giờ.
Phô mai kem có thể hư hỏng ở nhiệt độ phòng trong bao lâu?
2 giờ
Điều gì xảy ra nếu bạn sử dụng pho mát kem hết hạn?
Điều này cũng tương tự với một sản phẩm có kết cấu mỏng, như phấn hoặc sần sùi. Độ đặc quá mềm là dấu hiệu của sự hiện diện của vi khuẩn hoặc nấm mốc, có nghĩa là phô mai kem của bạn không còn ăn được nữa. Nấm mốc - Trong một số trường hợp, bạn có thể nhìn thấy nấm mốc trên pho mát kem hết hạn, đó là dấu hiệu cần vứt bỏ ngay lập tức.
Phô mai kem chưa mở có thể không được bảo quản trong bao lâu?
2 giờ
Phô mai kem kín có thể để được bao lâu?
hai tiếng
Bạn có thể bị ốm từ kem hết hạn?
Ăn kem quá hạn sử dụng không gây nguy hiểm cho sức khỏe và không chắc sẽ gây bệnh cho bạn. … Trong trường hợp kem, ăn khi đã hết hạn sử dụng có thể khiến thực phẩm có tính axit cao hơn bình thường và cũng có thể bị mất độ ẩm và khô hơn.
Phô mai kem kín có thể để được bao lâu?
hai tiếng
Điều gì xảy ra nếu tôi sử dụng kem hết hạn?
Sử dụng kem dưỡng da quá hạn sử dụng không có khả năng gây hại. Ngoại lệ duy nhất của quy tắc này là kem dưỡng da quá chói, có thể chứa vi khuẩn theo thời gian. Ngay cả khi kem dưỡng da hết hạn không gây hại cho bạn, nó cũng không nhất thiết giúp ích cho bạn.
Kem phô mai chưa mở có thể để được bao lâu?
hai tiếng
Kem pho mát có thể ngồi ngoài được không?
Các chuyên gia an toàn thực phẩm của chính phủ Hoa Kỳ nói rằng 2 giờ là thời gian tối đa mà pho mát kem nên để ở nhiệt độ phòng. Các chuyên gia khác khuyến cáo không quá 4 giờ.
Bạn có thể bị ốm khi ăn pho mát hết hạn?
Bạn có thể bị ốm khi ăn pho mát hết hạn?
Kem pho mát hết hạn có thể khiến bạn bị ốm?
Phô mai kem bị hư hỏng có thể gây ngộ độc thực phẩm cho con người và đây là lý do tại sao chỉ sử dụng phô mai kem tươi là rất quan trọng. Kem phô mai dễ hư và nhanh hỏng hơn nhiều loại phô mai khác, vì vậy bạn không nên để kem trong tủ lạnh quá 2 giờ.
Bạn có thể bị ốm khi ăn pho mát kem cũ không?
Phô mai kem bị hư hỏng có thể gây ngộ độc thực phẩm cho con người và đây là lý do tại sao chỉ sử dụng phô mai kem tươi là rất quan trọng. Kem phô mai dễ hư và nhanh hỏng hơn nhiều loại phô mai khác, vì vậy bạn không nên để kem trong tủ lạnh quá 2 giờ.
